• Acelga (couve china) orgânica
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Couve China Orgânica

Couve China Orgânica

unidade

R$5,50

Detalhes

Uma unidade de couve china orgânica, também chamada de acelga chinesa, de folhas mais macias e talo suculento, com sabor suave.

No wok, refoga rápido com alho e gengibre; em sopas e caldos, absorve bem o sabor do preparo. O talo cozinha um pouco mais que a folha.

Como guardar

Guarde inteira, sem lavar, em saco ou pote na gaveta da geladeira, por até uma semana. Separe talo e folha na hora de cozinhar, porque cada parte pede um tempo diferente de fogo.

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Sobre a couve china

A couve china tem folhas mais macias que a couve comum e um talo suculento, parecido com o do bok choi, mas em formato mais alongado. É ingrediente clássico da cozinha asiática, refogado rápido no wok com alho, gengibre e molho de soja. Também entra em sopas, onde o talo e a folha cozinham juntos e absorvem o caldo.

A Orgânicos da Fátima

Plantamos, colhemos e vendemos legumes, frutas e vegetais 100% orgânicos com o objetivo de trazer um novo olhar para como você alimenta não só seu corpo, mas seu cotidiano: o que faz com o que sobra dos alimentos, o que uma alimentação saudável faz com a sua saúde mental e sua longevidade física.

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Perguntas Frequentes

  • Sim. Todos os nossos alimentos são cultivados sem agrotóxicos, respeitando o solo, a biodiversidade e os ciclos naturais da terra. Trabalhamos apenas com práticas sustentáveis para garantir produtos 100% orgânicos.

  • Entregamos na cidade do rio de janeiro e niterói.

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