• Cará Orgânico
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Cará Orgânico

Cará Orgânico

500g a 600g

R$11,90

Detalhes

De 500g a 600g de cará orgânico, tubérculo de casca áspera e polpa clara, macia e um pouco gelatinosa quando cozida.

Cozido, entra em sopas e purês; amassado, tem uma leve viscosidade natural que engrossa caldos sem precisar de farinha.

Como guardar

Guarde em lugar fresco, seco e arejado, fora da geladeira, onde dura bem por ser um tubérculo. Descasque só na hora, porque a polpa escurece e pode soltar uma seiva que irrita a pele sensível — lave as mãos após manusear.

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Sobre o cará

O cará tem textura levemente gelatinosa quando cozido, o que ajuda a engrossar sopas e caldos de forma natural. Cozinhe em água ou vapor até amaciar, e sirva em purê ou como acompanhamento. Ao descascar, algumas pessoas sentem coceira na pele por causa da seiva, então lave bem as mãos depois do preparo.

A Orgânicos da Fátima

Plantamos, colhemos e vendemos legumes, frutas e vegetais 100% orgânicos com o objetivo de trazer um novo olhar para como você alimenta não só seu corpo, mas seu cotidiano: o que faz com o que sobra dos alimentos, o que uma alimentação saudável faz com a sua saúde mental e sua longevidade física.

Obrigado por escolher a Fátima, ela sempre escolhe por você os melhores produtos.

Perguntas Frequentes

  • Sim. Todos os nossos alimentos são cultivados sem agrotóxicos, respeitando o solo, a biodiversidade e os ciclos naturais da terra. Trabalhamos apenas com práticas sustentáveis para garantir produtos 100% orgânicos.

  • Entregamos na cidade do rio de janeiro e niterói.

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